Das Unternehmen, Astoria, Inh. Paolo und Giorgio Polegato, wurde 1987 von einer alteingesessenen Weinbauerfamilie mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein ins Leben gerufen. Vierzig Hektar Land in einem der schönsten Weinbaugebiete Italiens, das aufgrund seines Klimas berühmt ist, bezeugen die malerischen Hügel und die harmonisch angelegten Weinberge.